8 полезных свойств меда для здоровья по мнению ученых

Почему мед хранится так долго?

Возможно, с ним что-то не так? Ведь как обыкновенный продукт может храниться так долго без ухудшения своих качеств? Именно эта мысль наталкивает людей на то, что долго сохраняемый мед вреден.

Мы привыкли покупать в магазинах разнообразные продукты с разными эмульгаторами, консервантами прочим. Прежде всего, они продлевают срок хранения продуктов питания. А почему мед – исключение! Значит, вред меда – не выдумка! В нем тоже могут быть потенциально опасные вещества, способствующие его длительному хранению?

А вот здесь как раз все наоборот! Сейчас мы разберем все по полочкам.

Известно, что мед удивительно полезен. Мало того, у него есть кое-какие особенности, которые помогают ему сохраняться в течение длительного времени. Прежде всего, к ним относят 3 пункта.

Во-первых, в его составе много сахара и, наоборот, чрезвычайно мало влаги. Во-вторых, следует упомянуть его кислотность. И, в-третьих, в продукте есть несколько антимикробных ферментов, которые вырабатываются самими пчелами. Все эти факторы, безусловно, способствуют длительной сохранности меда.

Много сахара и мало влаги

Мед содержит около 80% сахара. Он, в свою очередь, сам способен подавлять рост микробов и даже некоторых бактерий с грибками.

К тому же, большой процент сахара в меде указывает на высокое осмотическое давление. Оно выталкивает воду из клеток микробов. Тем самым приостанавливается их рост и дальнейшее размножение. Что уже чрезвычайно хорошо!

А значит, огромное количество сахара вступает во взаимодействие с маленьким количеством молекул H2O. В итоге, микроорганизмам просто напросто не хватает этой воды для размножения. Так что ферментация или расщепление меда вообще не происходит.

Мы все знаем, что мед имеет довольно густую консистенцию. Благодаря этому кислород не может так просто проникнуть в его структуру. Это, опять же, предотвращает рост некоторых видов микробов.

Кислотная среда

А теперь поговорим о кислотности. Оказывается, она тоже колеблется в пределах некоторой нормы. Обычно PH меда от 3,3 до 6. В среднем pH составляет примерно 3,9. Это сравнительно довольно кислая среда. Но почему так? Да все просто! Основная причина кроется в присутствии глюконовой кислоты. Именно она, в первую очередь, образуется при созревании нектара в цветах.

Ранее ученые считали, что кислотность меда ответственна за противодействие микроорганизмам. Однако суть не в этом. Исследователи уже сравнивали разные сорта с высокими и относительно низкими значениями рН. В результате, существенной разницы обнаружено не было.  

Но определенный вклад кислотная среда таки вносит. Оказывается, для некоторых бактерий кислотность действительно опасна. К примеру, для дифрерийной коринебактерии, кишечной палочки, стрептококков и сальмонелл.  

На самом деле, мед чрезвычайно эффективен в уничтожении определенных видов бактерий. По этой причине его даже используют при лечении ожоговых ран и язв. Им проводят профилактику осложнений и лечат некоторые кожные инфекции.

У пчел есть специальные антимикробные ферменты

А вот еще один интересный факт! Пчелы тоже выделяют ферменты в нектар. Прежде всего, мы говорим о глюкозооксидазе. Все это предусмотрено для длительной сохранности самого меда.

Какую же роль она выполняет? По мере созревания сладости глюкозооксидаза превращает сахар в ранее вспоминаемую глюконовую кислоту. Кроме того, она также вырабатывает всем известное соединение под названием перекись водорода.

Вот последнее вещество в коем-то роде и ответственно за антибактериальные свойства меда. Ведь не зря же перекись водорода используется в медицине как антисептик.

Помимо этого, была обнаружена уйма других соединений. Например, метилглиоксаль, пептиды и прочее. Действуя вместе, они все усиливают его антимикробные свойства.

Применение в кулинарии

Самое очевидное применение меда в кулинарии – это приготовление десертов. Действительно, пироги и печенье с этим нектаром получаются – просто пальчики оближешь.

Но если использовать его при приготовлении вторых блюд, то результат вас тоже приятно удивит. Достаточно добавить мед в маринад или на сковородку с уже почти готовыми мясом или рыбой – и он сразу же придаст блюду карамельный глянец. В итоге вы получите необычный вкус – деликатную смесь сладкого и соленого. Ваши гости, да и вы сами, точно не останетесь равнодушными.

Кроме этого, продукт станет прекрасным дополнением к различным фруктовым салатам или смузи.

Народные рецепты лечения медом

Нетрадиционная медицина очень любит мед за его ценнейшие лечебные свойства и предлагает много народных рецептов лечения медом. Для лечебных целей мед рекомендуется в основном принимать растворенным, так как в таком виде облегчается проникновение его составных частей в кровяное русло, а затем в клетки и ткани организма. При назначении лечения медом нужны строго индивидуальный подход к каждому больному, подбор соответствующего вида меда и его строгая индивидуальность дозировок во избежание неблагоприятного действия большого количества легкоусвояемых углеводов на вегетативную нервную систему и общий обмен веществ.

Доза индивидуальная (от 50 до 100 г в сутки). При малокровии особенно полезен гречишный мед. Принимать с лечебной целью надо в течение 2 месяцев. Улучшает состав крови, исчезают головная боль, головокружение, усталость, повышается самочувствие.

Почти все глазные болезни хорошо лечить медом — смазывать глаза. 1 ч. ложку меда кипятить 2 мин. в стакане воды. Когда медовая вода остынет, из нее сделать примочки на глаза 2 раза в день по 20 мин утром и вечером. Эту же воду капать в каждый глаз по 2-3 капли 2 раза в день, утром и вечером.

Полоскание рта и горла раствором воды и меда снимает воспаление миндалин, кроме того, очищает зубы, делая их белыми: 1 ст. ложку меда развести в 1 стакане теплой воды.

Полезные свойства меда позволяют применять его как отличное безвредное снотворное. Мед действует успокаивающе, вызывает крепкий сон, регулирует функции кишечника: 1 ст. ложку меда развести в 1 стакане теплой воды. Пить на ночь. Дать ребенку на ночь 1 ч. ложку меда. Мед укрепляет нервную систему ребенка и удерживает в организме влагу во время ночного сна.

Народное лечение чахотки, затяжного кашля, пневмонии, бронхита: мед (желательно липовый) — 1300 г, мелко нарубленные листья алоэ — 1 стакан, оливковое масло — 200 г, березовые почки — 150 г, липовый цвет. Перед приготовлением сорванные и промытые кипяченой водой листья алоэ положить на 10 дней в холодное и темное место. Растопить мед и добавить измельченные листья алоэ, смесь хорошо пропарить. Отдельно в 2 стаканах воды заварить березовые почки и липовый цвет, прокипятить 1—2 мин, влить процеженный и отжатый отвар в остывший мед. Размешать и разлить в 2 бутылки, добавив в каждую поровну оливковое масло. Хранить в прохладном месте. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день. Перед употреблением взбалтывать.

При геморрое вставить в задний проход свечку из засахаренного меда.

Применение меда при запоре: 1 ст. ложку оливкового или льняного масла тщательно перемешать с яичным желтком и 1 ст. ложкой меда и развести с 3/4 стакана воды. Принимать по 1 ст. ложке каждые 2 часа.

Полезные свойства меда используют для укрепления волос: в кипяченую воду слегка теплую — не выше 40—50° С — добавить мед: на 1 л воды 2 ст. ложки. Этой водой смазывать голову и втирать в кожу головы 2 раза в неделю.

Мед хорошо себя зарекомендовал в лечении заболеваний печени: 1 кг меда смешать с 1 кг черной смородины. Принимать по 1 ч. ложке за 30 мин до еды. Продолжать до окончания смеси. Эффективно действует смесь из одной ложки меда с яблочным соком, принимать по утрам и вечерам.

Следующий народный рецепт с медом подходит для лечения колита, также способствует устранению запоров: принимать по 80—100 г меда в сутки, растворенными в яблочном соке или в холодной воде. Принимать 3 раза в день до приема пищи.

Рецепты с медом для снижения артериального давления при гипертонии:
а) смешать по 1 стакану меда, морковного сока, сока хрена с соком лимона. Хранить в стеклянной банке с плотной крышкой в прохладном месте. Принимать по 1—2 ч. ложки 3 раза в сутки за 1 час до еды или через 2—3 часа после приема пищи.
б) смешать по 1 стакану меда, морковного и свекольного сока, сока хрена с соком одного лимона. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за час до еды. Длительность лечения — 1,5 — 2 месяца. Натертый хрен предварительно настаивать в воде в течение 36 часов.

При ангине, стоматите и для приготовления клизм при колитах подходит следующее народное средство с медом: 1 ст. ложку меда и 1 ст. ложку ромашки залить 200 мл кипятка, полоскание.

Полезные свойства меда

Какие лечебные свойства для здоровья особенно выделают мед из других продуктов? Мед нормализует работу многих внутренних органов, улучшает состав крови, повышает иммунитет, является мощным источником энергии, предохраняет организм от преждевременного старения.

Полезные свойства меда обусловлены биологической природой меда и его сложным химическим составом. К основным свойствам меда относят кристаллизацию, брожение, гигроскопичность теплоемкость, теплопроводность, электропроводность, вязкость, плотность, оптическую активность, тиксотропию и другие. Кроме того, мед обладает бактерицидными, лечебными и диетическими свойствами. Благодаря лечебным свойствам, мед широко применяется в народной и традиционной медицине, используется для лечения недугов и профилактики заболеваний.

Мед нормализует физиологические функции организма, поэтому его необходимо рекомендовать при комплексном лечении различных заболеваний.

Ежедневное употребление меда по 20-50 граммов в течение года заметно улучшает состав крови и обмен веществ. В мёд входят в основном фруктоза, а также такие минеральные вещества, как калий, магний, белки и витамины, очень редко встречающиеся в других продуктах. Эти составляющие меда укрепляют стенки сосудов и сердечную мышцу.

Мед оказывает благоприятные действия на течение воспалительных процессов в толстом кишечнике, при лечении некоторых форм язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, геморроя. Антибактериальные свойства меда объясняются наличием в нем специфических веществ — ингибиторов. В светлых сортах меда их больше, чем в темных. Эта полезное свойство меда не зависит от длительности его хранения в оптимальных условиях.

Мед обладает антибактериальными, бактерицидными, противовоспалительными и противоаллергическими свойствами. Лечебному эффекту меда способствуют его богатый состав. Мед используют как общеукрепляющее, тонизирующее, восстанавливающее силы средство. Мед — прекрасного лекарственное средство, его применяют для лечения ран и ожогов, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, почек, печени желчных путей, желудочно-кишечного тракта.

Натуральный мед обладает неповторимыми вкусовыми свойствами.

Употребление меда в пищу значительно повышает работоспособность и результативность спортивных занятий. Благодаря наличию большого количества аминокислот мёд оказывает благотворное влияние на обмен веществ. Потребление меда восстанавливает иммунитет.

Кроме того, мед обладает успокаивающими и снотворными свойствами. Для борьбы с бессонницей и нервозностью рекомендуется выпивать на ночь стакан теплой воды или молока с медом. Можно также принимать хвойно-медовые ванны на ночь. Для этого в ванну необходимо добавить полстакана меда и еловую хвою.

Как проверить натуральность меда в домашних условиях

Проверить мед на натуральность в домашних условиях можно легко и просто, если учитывать определенные рекомендации специалистов и продуманные методы:

1. Проверка на тягучесть позволяет определить, не содержит ли мед в себе воды и лишних примесей. Для этого достаточно нагреть продукт до 20 градусов, и, помешивая ложкой, попробовать проверить на качество стекания. Если мед стекает равномерными сахарными нитями, то это говорит о том, что в составе нет воды, то есть консистенция натуральная и правильная.
2. Проверить можно еще одним «дедовским», но в то же время максимально эффективным способом. Нужно капнуть небольшое количество меда на газету. Если бумага остается сухой, то это значит, что в составе нет воды, а если образовывается мокрое пятно, то это говорит о наличии лишней жидкости в меде.
3. Еще один вариант – растворить ложку меда в теплой воде (в 250-миллилитровой кружке). Далее капнуть пару капелек йода. Если вода синеет, это говорит о присутствии крахмала в составе.
4. Простой способ: нагреть проволоку и опустить ее в мед – она должна остаться без клейкой массы, когда ее достанут.

Правильно подобранный мед сможет храниться очень долго, сохраняя свою натуральность, поэтому не лишним будет проверить продукт на этот параметр еще при выборе.

Видео: как отличить настоящий мёд от поддельного

Мед в косметологии

Косметология – это еще одна отрасль использования натурального меда. В большинстве случаев в косметических целях используется липовый мед, поскольку он отличается особым ароматом и структурой. Работать с ним намного приятнее.

Маски для лица с медом

Маски на основе меда и яйца считаются популярным решением для восстановления эластичности и упругости кожных покровов. Есть большой ассортимент разных рецептур, но именно эти маски пользуются популярностью за счет своей эффективности и общей пользы.

1. Для нормальной кожи. Для приготовления потребуется 10 мл жидкого меда и 1 желток. Смешивание двух компонентов позволяет получить мягкую и вязкую субстанцию, которую нужно нанести тонким слоем на кожу лица, избегая области глаз и губ. Для пропитывания кожи держать маску не менее получаса, после чего смыть теплой водой. Дополнительно можно нанести питательный крем, чтобы средство наполнило поры и «оживило» их.
2. Для сухой кожи лица. Этот состав обеспечит питание и увлажнение, устранит шелушение (курс: 6 масок по 2 в неделю). Приготовление: смешать по 1 ст.л. следующих ингредиентов – растопленного меда, сметаны и оливкового масла. Готовый состав нанести на лицо и выдержать 20 минут, затем смыть и нанести защитный крем.
3. Для жирной и проблемной кожи. Смешать мед, свежевыжатый лимонный сок, добавить соду – всех перечисленных ингредиентов взять по 1 ст.л. На лице состав выдержать не более 10 минут. Если во время процедуры ощущается жжение, состав сразу нужно смыть и в следующий раз уменьшить объем лимонного сока при приготовлении маски.

Маски для волос

Для ухода за волосами также могут использоваться маски на основе меда, поскольку продукт пчеловодства отличается питательностью, витаминизированным и минеральным составом.

1. Поврежденные волосы можно легко восстановить с помощью питательной маски. Для приготовления понадобится 1 чайная ложка сока алоэ, 1 столовая ложка меда и 2 столовых ложки любого масла (можно использовать масло авокадо, репейника или касторку). Все компоненты тщательно перемешать между собой для получения однородной субстанции, чтобы упростить нанесение продукта на волосы. Достаточно подержать такую маску на протяжении не более получаса, после чего смыть теплой водой без шампуня для полного вымывания компонентов и предотвращения появления чрезмерной жирности волос.
2. Если волосы в нормальном состоянии, то дополнительно подойдет маска на основе меда, которая позволит сохранить привлекательность и целостность структуры. Для ее приготовления требуется мед, который нужно прогреть до жидкого состояния и нанести по всей длине волос. Еще лучшего эффекта можно достичь, если в массу добавить желток и темное пиво. Так структура волоса питается полезными веществами, что обеспечит блеск и прочность.

Видео: маска из меда для быстрого роста волос

Мед для рук и ногтей

Кожа рук особо нежная, а с учетом того, что она ежедневно подвергается большим нагрузкам, нужно уметь правильно за ней следить. Можно приготовить комплексные домашние средства на основе меда, которые смогут улучшить состояние кожи и ногтей. Ванночки на основе натурального меда уже давно стали популярным косметическим средством, поэтому есть масса рецептов, каждый из которых имеет свои определенные особенности и правила применения.

1. Среди наиболее популярных можно отметить такой рецепт ванночки для рук и ногтей. На 1 стакан теплой воды добавить 3–4 столовых ложки меда, после чего все перемешать до однородности. Достаточно держать руки в таком растворе на протяжении 10–15 минут. После чего руки слегка высушить бумажными полотенцами, чтобы позволить меду впитаться в кожу. Рекомендуется использовать такую ванночку на ночь, чтобы не тревожить кожу.
2. Для укрепления ногтей подойдет маска с медом. Для ее приготовления требуется 1 столовая ложка оливкового масла, которое при желании можно заменить на миндальное или персиковое, куда дополнительно добавить 1/2 столовой ложки белой глины и 1 чайную ложку меда. Оливковое масло смешать с глиной и медом, после чего нанести на кончики пальцев, благодаря чему создается легкий обволакивающий эффект. Важным преимуществом такой маски считается эффективность, поэтому для девушек, которые хотят за одну процедуру улучшить состояние кожи рук и ногтей, такой вариант средства будет самым действенным.

Каждая маска и ванночка для рук имеет свои положительные качества, поэтому можно их чередовать для комплексного воздействия на кожу и ногтевую пластинку.

Советуем почитать:

кроме пользы мед может навредить

Ученые выяснили, что мед противодействует бактериям на многих  степенях, заодно препятствуя появлению бацилл, которые сохраняют невосприимчивость к антибиотикам. Мед во время воздействия на бактерии, извлекает жидкость из клеточек микроорганизмов болезнетворных,  а сие обеспечивает высыхание их и последующую гибель.

Меду свойственно разрушать связь между болезнетворными бактериями, а не имеющие такой связи между собой, они и токсины прекращают выделять. Американские ученые выявили эффективность меда для обеззараживания таких стойких бацилл, как золотистый стафилококк и палочки синегнойной! А ведь это весьма опасные для человека бактерии — кроме пользы мед может навредить…

Заинтересовавшись тандемом меда и корицы, ученые продолжили исследования в этом направлении и вот что выявили – такое содружество полезно не лишь для желающих  похудеть, еще и во многом другом! Доказало это испытание, проводимое над жителями домов престарелых в Штатах с их согласия. Престарелые обитатели этих домов систематически получали порцию смеси, состоящей из меда и корицы и спустя определенное время, исследовали сосуды людей, употреблявших смесь и тех, кто смесь не принимал. Результат превзошел все ожидания – сосуды стариков, получивших свою порцию смеси, значительно чище стали от бляшек холестериновых, чем у тех, кто смесь не употреблял. Работа сердца соответственно, тоже улучшилась, что лишний раз доказывает пользу подобной смеси при заболеваниях ССС.  Попутно выяснилось, что симбиоз корицы с медом существенно облегчает состояние здоровья людей, страдающих артритом, облегчая боль и снимая воспаление — кроме пользы мед может навредить. И все это заслуга  ложечки столовой медка и ложечки чайной корицы, употребляемой незадолго до завтрака! Японские и австралийские ученые пошли еще дальше в своих экспериментах и выяснили, что этот замечательный тандем меда с корицей убивает раковые клетки, обосновавшиеся в желудке – отмечены люди, полностью избавившиеся от этого недуга — правда, в начальной стадии.

Говоря о непревзойденной полезности меда, следует отметить, что не весь мед, собранный труженицами-пчелками, полезен. Нектар, собранный с цветущего олеандра, лавра горного и рододендрона с кальмией и азалией и заботливо переработанный в мед, может быть не безопасным для здоровья человека, из-за повышенной токсичности. Если человек употребит такой мед, у него могут появиться головокружение с тошнотой и слабостью. Все тело человека покрывается обильным потом и возможен обморок. Некоторые же виды рододендрона  в цветущем состоянии продуцируют нектар с токсинами, которые при продуцировании в мед с помощью пчелок, может негативно сказаться на работе сердца, вплоть до аритмии,  при его употреблении. Хотя некоторые пчеловоды и считают, что смешав мед токсичный с обычным продуктом, можно вред такого меда и снизить, однако, экспериментировать на себе никто не решается – подальше от греха, ведь кроме пользы мед может навредить!

Королева осени.

Малина и здоровье.

Морские купания

Обращение с голубой глиной

Какой чай лучше пить…

Об использовании других токсинов

Негативно влияет на выработку гормонов

Мед в совокупности с орехами или другими продуктами, способными синтезировать в организме энергию, медики часто советуют мужчинам в качестве средства для повышения потенции. И действительно мед, в дозе большей, чем одна столовая ложка, способен усилить у человека кровообращение, в том числе и в области малого таза, причем не хуже, чем препараты на основе виагры.

Однако в начале 2018 года швейцарские ученые из Университета Невшателя, протестировав 198 образцов меда из нескольких десятков стран-производителей этого продукта, сделали очень тревожное открытие. В 75% из 100 % всех образцов, содержится, как минимум один вид инсектицидов — пестицидов, которые широко используются в сельском хозяйстве практически всех стран мира. Это — неоникотиноиды — тканианидин, имидаклоприд и тиаметоксам. Более двух пятых образцов меда как раз содержали по два или более видов этого химиката, а примерно 10% — даже четыре или пять.

Биологи из Университете Сассекса, отмечает, что уровень негативного воздействия этих веществ на организм человека полностью предсказать трудно, но один фактор они все-таки заметили. Мед, содержащий неоникотиноиды, негативно влияет на мужскую потенцию, сильно снижая ее. Это подтвердили и тесты продукта, которые этим летом провели ученые из Национального Научно-Исследовательского Института в Квебеке, Канада.

Химические вещества, входящие в состав неоникотиноидов, разрушают эндокринную систему человека. С помощью синтетических молекул они влияют на выработку гормонов и в частности тестостерона. Это происходит не быстро, но длительный прием даже относительно небольшого количества меда, содержащего эти инсектицицы, способно заметно затормозить работу гормональной системы человека и даже начать ее разрушение. На сегодняшний день европейские биологи лоббируют запрет на использование неоникотиноидов в сельском хозяйстве всего Евросоюза. Но этот класс пестицидов весьма дешевый и в условиях финансового кризиса, даже после принятия официального все европейского запрета на его использование, фермерам будет очень трудно это сделать по экономическим причинам. К тому же многие другие страны — экспортеры меда — Украина, Албания, Бразилия, не обязаны подчиняться этому новому европейскому закону, при том, что и в их образцах меда были также найдены опасные для здоровья человека пестициды.

Правила выбора меда в сотах

Для того чтобы не ошибиться при выборе сотового меда, следует обращать внимание на две характерные особенности:

• цвет;
• структура сот.

Особенности цвета не просто указывают на качество сотового меда, ведь именно от оттенка зависит подделка это или настоящий продукт пчеловодства. Цвет сот говорит о свежести продукта. Светлый, розоватый или желтый цвет меда свидетельствует о недавнем сборе, о том, что он свеж и ценен своими свойствами. Темный же оттенок говорит о его давнем сборе. А, как известно, сотовый мед тем ценнее, чем он моложе.

Соты же, наоборот: если они светлые и сухие – значит, они либо старые, либо были заморожены, что тоже ставит под сомнение их пользу

К тому же важно знать: соты должны быть прикрыты как бы восковой крышечкой, то есть иметь вид наполненных, а не полупустых

Особенности характера и образа жизни

Фото: Бесстрашные медоеды

Медоед совсем не такой безобидный, как это может показаться, гладя на него. Характер у него неимоверно дерзкий, наглый и беспринципный, а нрав – очень агрессивен и вспыльчив. Не зря он числится во всем известной книге рекордов. Медоед не боится ни таких крупных хищников, как львы и леопарды, ни ядовитых змей и насекомых. Он готов бросаться в бой, если ему что-то угрожает. Иногда даже сам царь зверей не хочет с ним связываться из-за того, что медоед выстреливает своим зловонным оружием, как скунс. Только скунс при этом выстреле старается поскорее скрыться от опасности, а бесшабашный медоед идет в атаку.

В основном, ратель охотится на земле, но вскарабкаться на высокие деревья ему не составляет труда, ведь там находится его самый обожаемый десерт – мед. Обычно охотничье время наступает у медоедов с приходом сумерек, но в некоторых тихих районах медоед может быть активен и целый день. Хищник предпочитает скрываться от удушающей жары в своих норах, которые достигают в длину нескольких метров. В длинных коридорах нор обустроены уютные комнаты, выстланные мягкой травой. У каждого животного на своей территории имеется не одно такое убежище.

Натура у медовых барсуков свободолюбивая и агрессивная, любят жить они в одиночестве, наслаждаясь своей свободой и беспечностью. Были замечены особи, живущие маленькими стаями, это был молодняк, такие группы существуют недолго. Кратковременные семейные пары медоеды образуют в брачный сезон, иногда самец помогает самке выращивать свое потомство, потом пара распадается, крепкие семейные узы медоедам совершенно чужды.

Как уже упоминалось, у каждого взрослого медоеда есть свои владения, где он господствует и блюдёт за тем, чтобы чужаки не вторгались на его надел, помечая границы зловонным секретом. Если кто-то отважится посягнуть на его территорию, то ему несдобровать. Медоеду абсолютно наплевать на то, каких размеров его недоброжелатель, схватка все равно будет неизбежна, а уж силы и храбрости этому неугомонному хищнику просто не занимать. Благодаря таким бойцовским качествам и неимоверной свирепости рателя часто сравнивают с росомахой, которая приходится ему ближайшей родственницей.

Наблюдая за медоедами, живущими в зоопарках, зоологи отметили, что они очень хитры и умны. В одном из зоопарков на протяжении 20 лет жил медоед, который постоянно придумывал новые изощренные способы для побега. Он открывал любые замки, даже научился из глинистой почвы своего вольера лепить кирпичи, чтобы по ним выбраться за забор. Это просто удивительно, но он никогда не останавливался, придумывая все новые способы. Когда ему подселили самку, чтобы отвлечь от замыслов побега, то он научил и ее своим коварным талантам лепки кирпичей и использования различных предметов (палок, граблей, бревен, камней) для того, чтобы сбежать.

Использование меда

Корица с медом для похудения

Чай из корицы с медом для похудения. 1/2 стакана воды, 1 палочка корицы, 1 столовая ложка меда. Вскипятить воду. Положите палочку корицы в кружку и вылейте в нее кипящую воду. Настаивать 10 минут. Уберите палочку корицы из чая. Когда чай остынет и станет менее 50 градусов, добавьте в него мед. Пейте как чай.

Зеленый чай, корица и мед. 1 стакан воды, 1 чайная ложка коричного порошка, 1 чайная ложка меда, 2 чайных ложки зеленого чая. Смешайте порошок корицы и мед. Вскипятите воду и добавьте к ней зеленый чай. Когда вода остынет и станет менее 50 градусов, добавьте воду в ёмкость с корицей и медом. Хорошо перемешайте. Пейте как чай.

Корица, мед и лимон. 1,5 стакана воды, 1 чайная ложка коричного порошка, 1 чайная ложка меда, 1 чайная ложка лимонного сока. Вскипятите воду. Смешайте коричный порошок, мед и лимонный сок. Добавьте остывшую до 50 градусов кипяченую воду в смесь и хорошо перемешайте. Пейте как чай.

Имбирь с медом полезные свойства

• Помогает при расстройстве желудка
• Предотвращает стоматологические проблемы
• Предотвращает развитие рака
• Улучшает здоровье сердца
• Снимает стресс
• Предотвращает грибковые инфекции
• Лечит боли в суставах
• Лечит астму
• Улучшает работу ЖКТ

Мед с малиной полезные свойства

• Помогает снизить вес
• Уменьшает морщины
• Предотвращение инфекций
• Предотвращение рака
• Укрепляет иммунитет
• Поддерживает женское здоровье

Мед с грецким орехом полезные свойства

• Снижает высокое кровяное давление
• Лечит анемию
• Является афродезиаком
• Лечит язву желудка
• Помогает предотвратить воспаление
• Помогает предотвратить аденому предстательной железы
• Повышает жизнеспособность
• Восполняет недостаток витаминов

Мед с куркумой полезные свойства

• Лечит расстройство желудка
• Лечит простуду
• Лечит грипп
• Лечит астму
• Лечит гипертензию
• Лечит высокое кровяное давление
• Снижает уровень сахара в крови
• Лечит артрит
• Лечит диабет
• Лечит сердечные заболевания
• Снижает уровень холестерина
• Лечит депрессию и тревогу
• Лечит воспаление ран и ожоги
• Лечит экзему, псориаз и угри
• Защищает печень и почки

Медовый крем

Для крема понадобится: 3 стакана простокваши, 1 стакан меда. В холодную простоквашу положить мед и взбить хорошо блендером.

Мед с лимоном полезные свойства

Мед с лимоном издавна считается отличным средством от кашля, подходит взрослым и детям.

Рецепт 1. 1 лимон варят на медленном огне 10 минут. За счет этого, из лимона получится больше сока. Разрежьте лимон пополам и выжмите сок в стакан. Добавьте 2 столовые ложки глицерина. Хорошо размешайте. Добавьте меда, чтобы стакан получился полный. Вместо лимона, можно использовать натуральный домашний яблочный уксус. Доза приема зависит от интенсивности кашля. При редком кашле будет достаточно 1чайной ложке в день. Если кашель сильный – 3-4 чайные ложки в день. Перед употреблением средство необходимо взбалтывать.

Рецепт 2. Мед с лимоном при простудных заболеваниях. Нужно взять 100 г меда, сок 1 лимона, 1 стакан теплого молока. Всё смешать.